雪園　京橋店

게센 누마산 소중한 상어 지느러미의 모습 끓인(1장) 150g

10440엔(세금 포함)

옛부터 고급 식재료로서 진중되는 "후카힐레".궁궐의 여성이나 상류계급의 사람 등, 극히 한정된 사람들이 젊음을 유지하기 위해서 좋아하고 먹었다고 전해지고 있습니다.콜라겐이 풍부하고 피부에도 자양 강장에도 최적입니다.설원에서는, 큰 후카힐레를 모습 조림으로 1장 그대로 부드럽고, 깊이 있는 맛으로 완성해 제공하고 있습니다.

후난 나나 수제 햄의 꿀 소스 ~ 푹신 푹신한 빵에 끼워 ~ (2 장)

1700 엔(세금 포함)

'호남 나나 수제 햄의 꿀 소스' 꿀이 들어간 특제 소스로 중국 햄을 담그고 빵에 끼워 먹는 중국 후난의 샌드위치.대표적인 후난 요리입니다.품위있는 맛을 자아내는 조리법으로, 고객의 정평을 오랜 세월 받고 있습니다.

후난풍 대나무통 수프(1통)

900 엔(세금 포함)

『호난나나 죽통탕』 대나무의 명산지, 후난에서 만들어진 죽통을 그릇으로 한 수프.산 비둘기와 고기, 조개 기둥, 구이 등 다양한 종류.계절에 따라 제철 소재를 넣어 찐 맛이 풍부한 일품을 제공하고 있습니다.중국 후난 요리 전문점 특유의 본고장의 맛을 즐기세요.

본고장의 제철의 엄선한 고급 재료로 받는 일품 중화를 즐겨 주세요

가정에서도 맛있게 받을 수 있는 테이크 아웃【냉동 진공 팩】<전일까지 예약>1,200엔~12,000엔 식탁을 물들이는 일품으로서, 소중한 손님에게의 환대나 선물로서도 꼭 이용해 주세요.【특선 도시락】증열 BOX 사용 활어상어와 후카힐레의 특선 도시락<예약 필요>3,200엔 등, 런치・디너 모두 풍부하게 준비하고 있습니다.예약은 이쪽 TEL03-3535-5931

리뷰 평가! 도내에서도 희귀 한 중국 후난 요리를 맛볼 수 있습니다.

후난 요리의 고향 동정 호남부는 4대 요리의 거의 중앙에 위치하고 있기 때문에, 후난 요리는 남쪽의 맛을 기본으로 재료·미각 모두 동서남북 각지의 테두리를 모아 절충과 독창을 반복하여 매우 세련 되었습니다.전통의 기술을 살려 다양한 고급 식재료와 자연의 은혜를 제일 맛있는 형태로 끌어내는 요리 기법을 닦는, 설원 오리지날의 호난 요리를 즐겨 주세요.

【냉동 진공】게센누마산 후카힐레의 모습(1장)

4000 엔(세금 포함)

【냉동 진공】게센누마산 후카힐레의 온천수프(1인분)

1300 엔(세금 포함)

【냉동 진공】산리쿠산 활동의 파이 포장 크림 소스(2개)

3500 엔(세금 포함)

【냉동 진공】홈메이드 햄의 꿀 소스(2장)

1400 엔(세금 포함)

【증열 BOX 사용】교바시 설원 한정 활어상어와 후카힐레의 특선 도시락<예약 필요>

3200 엔(세금 포함)

게센 누마산 후카힐레와 상하이게의 수프(1인분)

1700 엔(세금 포함)

활 전복의 간장 조림

3900 엔(세금 포함)

긴자선 교바시역 1번 출구 도보 1분.그늘에 다가가는 작은 3층 건물이 설원입니다.차분한 분위기와 세련된 소품과 인테리어를 다룬 점내는 접대·회식·생일·기념일 등 특별한 장면에서의 이용에 딱 맞습니다.소수의 손님도 부담없이 이용하실 수 있는 레스토랑 플로어나, 완전 개인실도 준비하고 있습니다.

3층의 레스토랑 층은 소규모 고객 40명까지 이용 가능합니다.평상시의 식사 이용·데이트·기념일은 물론, 접대·회식·연회·혼례 2차회 등 다양한 모임에 이용하실 수 있습니다.코스 요리와 음료 무제한 플랜도 충실하고 있으므로, 부담없이 상담・문의해 주세요.

2F의 완전 개인실은 최대 12명까지 이용하실 수 있는 객실을 3실 준비하고 있습니다.모든 객실을 연결하여 최대 36명까지 이용할 수 있는 공간을 만들 수 있습니다.친구끼리나 가족의 모임이나, 회사 연회 등 폭넓은 씬으로 이용해 주세요.

레스토랑 홀은 소규모 손님 ~ 최대 40 명까지

3층 가게의 중앙에 위치한 중식당 홀의 공간.소수의 손님도 부담없이 내점하실 수 있습니다.플로어의 전세도 받고 있으므로, 최대 40분까지 이용 가능.느긋한 공간에서 평상시의 식사와 각종 연회에서 최고의 맛과 서비스를 즐길 수 있습니다.

12명이 이용할 수 있는 완전 개인실 준비.

최대 12명까지 이용하실 수 있는 완전 개인실을 3실 준비하고 있습니다.3 방 연결하여 이용하실 수 있으며, 최대 36 명까지의 연회 등도 가능합니다.중후하고 세련된 실내 장식이 자아내는 품위있는 분위기가, 오피스 거리의 중심·교바시에 있는 것을 잊게 합니다.

테이블36명 × 1

넓은 레스토랑 홀은 좌석마다 간격을 둡니다.

개별실12명 × 1

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

• 자릿세

  있음 일실 3000엔~9000엔 (세금 포함)

창문에서 꽂는 햇빛이 아름다운 방입니다.

개별실12명 × 3

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

• 자릿세

  있음 일실 3300엔~9900엔 (세금 포함)

개인실에서 원탁을 둘러싼 연회.개인실은 6명(번분기는 7분)보다 받습니다.12명까지의 개인실이 3실 있어 3실을 연결해 최대 36분까지 이용하실 수 있습니다.(5,000엔/1실, 10,000엔/2실, 15,000엔/3실) 요전화 예약 TEL03-3535-5931

리뷰 높은 평점 중국 후난 요리

도내에서도 희귀한 중국 후난 요리를 맛볼 수 있는 가게.상하이와 쓰촨과는 다른 깊이있는 요리를 즐길 수 있습니다.

토축 한정 베이징 오리 반액

1마리(20장 정도) 12500엔→6250엔 반날개(10매 정도) 7500엔→3750엔 ※1조 1마리까지 ※다른 서비스와 병용 불가

완전 개인실 5~40명 크고 작은 완비

최대 40명까지 이용하실 수 있는 완전 개인실은 접대나 축하, 연회에 인기.

쿄바시역 1분과 접근성능

지하철 긴자선 교바시역 1번 출구 도보 1분.나무 그늘에 다가가는 작은 3층 건물, 일가 집 레스토랑[설원]

리뷰 높은 등급의 고급 중화!

후난 요리도 맛보면서 고급스러운 재료를 사용한 요리를 즐길 수 있는 코스가 충실합니다.

전세 OK! 개인실 최대 40 명

3F층은 40분까지의 연회도 가능.접대·회식·연회·혼례 2차회 등 다양한 모임에 이용하실 수 있습니다.

【평일 한정】런치 코스 3850엔(세금 포함)《예약 필요》

2 명부터 가능합니다.전채에서 디저트까지 7 종류 들어간 매우 유익한 점심 코스입니다! 접대와 점심 회의에도 추천 개인실도 있습니다.※6명 이상으로 전화로 예약의 경우, 개인실을 무료로 이용하실 수 있습니다.예약시 개인실 희망으로 알려주십시오.(예약 상황 등에 따라 희망에 부응하지 않는 경우가 있으므로 양해 바랍니다.)

중국 후난 요리 전문점 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.

사치 소재와 신선한 제철 소재를 살린 메뉴를 준비하고 있습니다.호화 상어 지느러미부터 유익한 주간 런치까지, 꼭 설원의 맛을 즐겨 주세요.

점심에서 가장 인기! 타라바 게의 해물 야키 소바

1480

수프, 녹색 자사이, 디저트

돼지고기 익혀와 두부의 매운 매운 돌 냄비 밥

1380 엔(세금 포함)

수프, 녹색 자사이, 디저트

★주식 런치 ★주식 요리 2품+후난특제 대나무통 수프+홈메이드 점보 소매+라이스+디저트 첨부

1590 엔(세금 포함)

※요리 2품은 A・B・C・D를 주별로 제공하고 있습니다.【A】 새우와 계란의 칠리 소스 + 얇게 썬 돼지고기와 피망의 볶음 【B】닭고기의 매운 볶음 + 새우의 푹신푹신 계란 소포 【C】 새우와 가리비・계절 야채 볶음 【D】돼지고기와 양배추의 된장 볶음+게 옥 ※이번주의 메뉴는 문의해 주세요.